


Unsere Produkte
Bei Brennerei KOEDEL steht jedes Destillat für höchste Qualität, regionale Verbundenheit und echtes Handwerk. Unsere Spirituosen entstehen mit größter Sorgfalt aus ausgewählten Rohstoffen, oft in Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten und ohne künstliche Zusätze. Ob feinster Whisky, charaktervoller Gin oder fruchtige Brände – jedes Produkt erzählt eine eigene Geschichte, geprägt von Tradition, Präzision und einem nachhaltigen Herstellungsprozess.
Tauche ein in die Welt der Aromen und genieße Destillate, die sowohl pur als auch in Cocktails überzeugen. Ob für gesellige Abende, besondere Momente oder als Geschenk – bei uns findest Du für jeden Anlass die passende Spirituose.
Edelrum
Rum – Exotischer Genuss: Unser Rum entsteht aus feiner Melasse oder Zuckerrohr und reift in Eichenfässern, die ihm Tiefe und Charakter verleihen. Ob pur oder als Basis für Cocktails – unser Rum vereint exotische Aromen mit handwerklichem Können.
Unsere Sorten:
- Flavoured Rum | Rosinen
- Spiced Rum
- Im Eichen- & Kastanienfass gereift
- Im Sherryfass gereift
- Aus Tragarth | weiss

Crafted Gin
Gin – Einzigartig und individuell: Unser Gin wird mit handverlesenen Botanicals destilliert und überzeugt durch eine ausgewogene Balance von Wacholder und weiteren Aromen. Ob pur oder im Gin Tonic – jeder Schluck bringt handwerkliche Präzision zum Ausdruck.
Unsere Sorten:
- Tragarther Art | Fassgereift
- Garden Style

Edelbrand
Edelbrand – Destillierte Perfektion: Für unsere Edelbrände verwenden wir nur die besten Früchte in perfektem Reifezustand. Diese hochwertigen Destillate überzeugen durch Tiefe, feine Fruchtnoten und eine besondere Eleganz – ideal für Kenner und Genießer.
Unsere Sorten:
- Apfelbrand | Fassgereift
- Bierbrand vom dunklen Röglitzer Landbier | Kastanienfass gereift

Whisky
Regionaler Whisky in Premiumqualität: Unser handwerklich destillierter Whisky wird aus regionalem Getreide hergestellt und reift sorgfältig in Holzfässern, um komplexe Aromen wie Malz, Vanille und Eichenholz zu entwickeln. Perfekt für Liebhaber von hochwertigen Single Malts und regionaler Spirituosenkunst.
Unsere Sorten:
- Whisky | Finish im Madeirafass
- Merseburger Rabenwhisky | Fassgereift

Dessertwein & Brandy
Edle Weine und Brandy für besondere Momente: Unser Dessertwein besticht durch aromatische Süße und harmoniert perfekt mit Desserts. Der Brandy reift in Holzfässern und entwickelt dabei feine Noten von Eiche und Vanille – ideal für Genießer und besondere Anlässe.
Unsere Sorten:
- Dessertwein Apfel mit Quitte | Kastanienfass gereift

Unser Likör
Likör – Fruchtig und fein abgestimmt: Unsere Liköre werden aus natürlichen Zutaten hergestellt und überzeugen durch harmonische Süße und intensiven Geschmack. Sie eignen sich perfekt zum puren Genuss oder als Zutat für Cocktails und Desserts.
Unsere Sorten:
- Aprikose | mit Tragarther Rum
- Schwarze Johanna | Handverlesen
- Winterbratapfel
- Holunderblütenlikör | mit Tragarther Rum

Geist
Geist – Intensive Fruchtaromen in Perfektion: Unsere Geiste fangen die Essenz empfindlicher Früchte und Beeren ein. Durch die schonende Verarbeitung bleiben die natürlichen Aromen erhalten und bieten ein intensives Geschmackserlebnis.
Unsere Sorten:
- Himbeergeist | Handverlesen
- Kaffeegeist | Café de la Muerte

KOEDEL schenken
Feinste Auswahl in einer Geschenkbox: Unsere „KOEDEL schenken“-Kollektion vereint handverlesene Destillate in einer edlen Verpackung – perfekt für besondere Anlässe. Mit dieser Auswahl bereiten Sie Genussfreunden eine unvergessliche Freude.
Unsere Sorten:
- Geschenkset Edelrum & Tumbler
- Edelrum-Genussbox mit Kaffee & Trüffelpralinen
- Edelbrand-Spezialitätenbox mit Gläsern
- Likör-Geschenkset mit Honig, Kaffee & Trüffelpralinen
