Rum

Tragarther Rum

Ein aromatischer, komplexer Rum mit Holznoten, einer leichten Süße, dezent und dennoch kraftvoll. Hergestellt aus Zuckerrohrmelasse aus El Salvador, langsame Vergärung bei verhältnismässig niedrigen Temperaturen, schonende Destillation über Feuer aus Holz unserer Wälder. Eine Reifung in kleinen Holzfässern, 50l, aus Eiche und Edelkastanie über mehrer Monate ergibt: Nase: Zuckerrohr und Karamell, Eichenholz mit Vanille, Rosinen und getrockneten Früchten, eine leichte Süsse Geschmack: Leichte, herb-süsse Holzaromatik, Melasse, Vanillecreme, eine angenehme Schärfe, etwas Pfeffer mit einem Hauch von Pfirsich und Birne Abgang: lang, angenehm rauchig, Trockenobst, Nuancen von Vanille, Honig und tropischen Gewürzen

39,00 €*

Tragarther Rum, flavoured with raisins 500ml

In dem Tragarther fassgereiften Rum werden Rosinen mehrere Wochen mazeriert. Der Rum wird im Anschluss nicht kalt gefiltert. Man schmeckt man bei diesem Rum eine Fruchtigkeit mit einer milden Süsse.

Inhalt: 0.5 Liter (68,00 €* / 1 Liter)

34,00 €*

Tragarther Rum, flavoured with red elderflower 500ml

Unsere roten Holunderblüten werden im Weissen Rum mazeriert. Anschliessend wird dieser nochmals destilliert und mit einem Auszug aus unseren roten Holunderblüten aromatisiert. Eine fruchtige Frische gesellt sich zu den komplexen Aromen des Rums.

Inhalt: 0.5 Liter (66,00 €* / 1 Liter)

33,00 €*

Tragarther Rum, im Fass gereifter Rum 500ml

Der Weisse Rum hat mehrere Monate Zeit in Eichen und oder Kastanienfässern zu reifen. Dadurch gelangen weitere Aromen aus dem Holz in den Rum. Diese Unterstützen den Geschmack und runden den Rum ab.

Inhalt: 0.5 Liter (64,00 €* / 1 Liter)

32,00 €*

Tragarther Rum, Single Cask Rum 500ml

Der Tragarther weisse Rum reift mehrere Monate in einem mit Rotwein vorbelegten Eichenholzfass. Diese besondere Edition ist auf eine Anzahl von 99 Flaschen begrenzt, welche aus einem einzigen Fass stammt.

Inhalt: 0.5 Liter (67,00 €* / 1 Liter)

33,50 €*

Tragarther Rum, weisser Rum 500ml

Zuckerrohrmelasse wird vergoren und destilliert. Ein aromatischer, komplexer und vielschichtiger Rum mit einer leichten Süsse entsteht nach einer mehrwöchigen Lagerung. Zum Mixen fast zu schade.

Inhalt: 0.5 Liter (62,00 €* / 1 Liter)

31,00 €*

Tragarther Spiced Rum, Winter 500 ml

Neben Orange und Zimt, geben weitere typische Wintergewürze dem fassgereiften Tragarther Rum einen weichen Wintergeschmack.

Inhalt: 0.5 Liter (68,00 €* / 1 Liter)

34,00 €*

Altersprüfung